En MenjArte, todas las semanas realizamos unos menús distintos que puedes solicitar.
LUNES DE PAN
En MenjArte, nos encanta hacer PAN!!!!. Y vamos a empezar una serie de investigacion del Pan, donde probaremos ingredientes, formulaiones y sabores de pan de todo el mundo, de la mano de los mejores panaderos del mundo, Xavier Barriga, Rose Levy Beranbaum, Dan Lepard.
El mundo del Pan es increíble, su fermentación, sus sabores, lo crujiente de su corteza.... y lo bueno que esta, solo o acompañado.
Cada Lunes propondremos un pan distinto.
LUNES 02 DE MAYO
Empezaremos por el ABC del Pan, algo sencillito.
Pan para bocadillos en sistema directo (Xavier Barriga)
MIÉRCOLES DETOX
Los miércoles hacemos un menú detox con superalimentos, siguiendo recetas de importantes nutricionistas de nuestro país, y recetas propias de MenjArte.
Una ensalada o entrante.
Dos platos ha elegir.
Un postre.
MIÉRCOLES 04 DE MAYO
Esta semana vamos a hacer platos de Mireia Gimeno, la sigo desde hace tiempo,y quería dedicarle un Miércoles Detox.
Espaguettis de calabacín con crema de
aguacate al pesto
Sandwich de quinoa y setas
Bocaditos de morcilla de tofu
Tarta crudi de frutas del bosque
SEMANA ESCOLAR
El menu de cada dia, siguiendo la cocina tradicional de la abuela y los sabores mediterraneos nos llevan a nuestra infancia. Menu bueno para el cuerpo donde volveremos a comer legumbres, cereales, frutas y verduras ecologicas de temporada.
DEL LUNES 02 AL VIERNES 06 DE MAYO
EVENTO DE LA SEMANA
Algunas semanas tendremos eventos especiales, os contaremos que comeremos en esos Eventos, a ver si os animáis.
VIERNES 06 Y SÁBADO 07 DE MAYO
Esta semana tendremos "Cena de amigos" "Feria Smart Conection"